Da možemo, svi bismo rado kupovali samo namirnice s ‘bio’ oznakom ili od provjerenih prodavača. Nažalost, zbog cijene ili drugih razloga, prisiljeni smo kupovati namirnice iz supermarketa, iako znamo da često dolazi s drugog kraja svijeta i da je špricano.
Ali što ako bismo vam rekli da se svih pesticida i otrova bez problema možete sami riješiti kod kuće?
Da, možete ‘očistiti’ kupljenu hranu i bez imalo straha je jesti kod kuće kao da je iz vašeg vrta (jedino možda neće imati isti tek). Sve što vam treba za ovaj mali pothvat su voda, jabučni ocat, limunov sok i soda bikarbona.
Ono što trebate učiniti jest u jednoj zdjelici pomiješati šalicu vode, šalicu jabučnog octa, žlicu sode bikarbone i dvije žlice soka od limuna. Dobro pomiješajte ovu mješavinu, to pošpricajte po voću i povrću.
Ostavite pošpircane namirnice da tako stoje cca. pet minuta, a zatim ih dobro isperite s vodom i pregledajte izgledaju li vam čisto.
Isti trik možete koristiti i na začinskom bilju, a pazite da dobro operete i peteljku, ako je voće i povrće sadrži, jer se pesticidi i bakterije mogu prenositi nožem koji je korišten za rezanje ovih namirnica.
Izvor: magazin.hr