AKO VIDITE DA RESTORAN nudi nešto od ovoga, odmah ga napustite

Veteran svjetskog kulinarstva Anthony Bourdain rekao je da, ako u ponudi hrane vidite burger od kobeanske govedine, odmah napustite restoran.

Komentirajući neke od najpopularnijih kulinarskih trendova, kuhar je dao svoje mišljenje o besmislenosti “bruncha”, barova sa sokovima i kombinacije krafne i kroasana.

Također, popularno ulje od tartufa nazvao je groznim. “To čak ni nije hrana. Jednako je jestivo kao i lubrikant, a i napravljeno je od iste stvari”, kritičan je Bourdain.



Izvor: vecernji.hr