VIDEO: Kako najjednostavnije očistiti kuhano jaje?

Volimo jaja pripremljena na sve načine. Neki ih vole čak i sirova, dok ih većina koristi za pripremu kolača, kuha, peče ih, koristi za preljeve ili izradu domaće majoneze.

Ovaj put smo se posvetili kuhanim jajima. Nakon što je jaje kuhano, slijedi skidanje ljuske. Iako to ne spada u znanstvenu fantastiku, sigurno vam se nebrojeno puta dogodilo da uz ljusku skinete i dio bjelanjka što u potpunosti frustrira, pogotovo ako želite zadiviti goste nekim specijalitetom koji treba biti vizualno primamljiv.

U nastavku donosimo najjednostavniji trik za savršeno čišćenje kuhanih jaja.

Tek kuhano jaje ohladite u ledenoj vodi. Napunite novu posudu s čistom vodom na sobnoj temperaturi. Kada su jaja dovoljno hladna, na rub zdjele lagano razbijte jaje i nastavite ga guliti pod vodom. Voda će ući između ljuske i jajeta, što će olakšati njezino uklanjanje.

Također možete pogledati dva interesantna videa s dodatnim trikovima za čišćenje kuhanih jaja i odaberite ono koje vam se čini najjednostavnije ili pak najzabavnije.

Izvor: centarzdravlja.hr